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投稿者 : kohouser 投稿日時: 2013/03/25 (4798 ヒット)

   

 当JAでは4月1日、「梅ジュース」を発売します。管内の松山地区特産の「おばこ梅」を使ったジュースで、コクのある酸味とすっきりとした後味が魅力です。
香りの良さで知られるおばこ梅の果汁を使用。また、同じくおばこ梅が原料で、すでに人気商品となっている「梅酢」も加えているため、酸味にコクが出ました。人工甘味料を使用していない点もこだわり。水は鳥海山のふもと、酒田市升田地区で採水されるミネラル豊富な伏流水を使いました。
 ジュースはそのまま飲めるストレートタイプで、1本(280ml入り)200円で販売予定。JA管内の直売所「みどりの里山居館」「道の駅鳥海ふらっと」「めんたま畑」「アイアイひらた」「眺海の森さんさん」と、酒田市の観光物産館「酒田夢の倶楽」、鶴岡市の「庄内観光物産館ふるさと本舗」などで取り扱います。お問い合わせはみどり販売課0234−26−5535まで。


投稿者 : admin 投稿日時: 2013/03/14 (3833 ヒット)

                                                  平成25年3月

 お客さま各位

                                           庄内みどり農業協同組合


            中小企業金融円滑化法の期限到来後の対応方針について


 今般,中小企業金融円滑化法の期限到来後もお客さまに安心してお取引を継続していただけるよう,下記ホームページにJAバンクにおける対応方針を公表いたしました。
 当組合としても,本方針に基づき,適切に対応してまいりますので,引き続き当組合をご利用いただきますようお願い申し上げます。



        JAバンクにおける中小企業金融円滑化法の期限到来後の対応について
                http://www.jabank.org/osirase/130308a.html


                                                       以 上


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2013/03/01 (5158 ヒット)

 当JAえだまめ部会は2月21日、本所で栽培講習・販売報告会と通常総会を開催しました。生産者約20人が参加。栽培講習会では25年度から新たに導入される早生品種「おつな姫」について、種苗メーカー担当者が品種特性や播種・育苗の注意点、管理のポイントを詳しく説明しました。
 管内では早生・中生品種の栽培が主流ですが、特に早生品種は初期生育確保の難しさから収量不足が課題とされてきました。「おつな姫」は食味の良さはもちろん、関係機関の試験では収量面でも評価を得ています。加えて、従来使用してきた「早生甘露」の種子供給が減少している点も考慮し「おつな姫」を推奨品種として採用、25年度は9人が約60aで栽培する予定です。JAでは栽培講習会の開催も検討し生産者を支援していく方針です。
 24年度の販売についてはJA全農山形の担当者が「出荷数量は前年を大幅に上回ったが、全国的に豊作だったため販売が伸び悩んだ」と報告。JAの販売担当者は「収穫適期が短く鮮度も重要視される品目だが、契約販売の提案もあるので、計画的な作付けで安定供給を心掛けてほしい」と、品種の検討も含めて安定出荷を呼び掛けました。
 通常総会では事業報告と収支決算・予算案などの承認と役員改選を行い、部会長には吉宮昭さん(蕨岡)を選任しました。

   

写真=生産者からは質問が相次ぎました


投稿者 : admin 投稿日時: 2013/02/25 (3745 ヒット)

 キャンペーン「春のあったかちょきん2013」実施中です。
 PDFのダウンロードはこちらから

  


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2013/01/22 (5422 ヒット)

 当JAは1月17日、酒田市の本所で水稲直播栽培研修会を開催しました。JA管内では、育苗作業がいらず労力軽減の図れる直播栽培が年々拡大しており、栽培者や今後の導入を考える生産者に情報提供をしようと企画されました。
 研修会には約60人が参加。乾田V溝直播と鉄コーティング種子の直播専用機を利用した湛水直播、無人ヘリを利用した湛水直播の3方式が紹介されました。
 同JA管内の24年度の直播栽培面積は約542haで、そのうち乾田V溝直播が約50%、鉄コーティング種子を用いた直播が約37%、カルパーコーティング種子の直播が約13%でした。中でも鉄コーティング種子での直播(点播)は、23年度に比べ102haも増加しました。JAの営農企画課では?従来の移植栽培と比べても、栽培管理方法や収量がそれほど変わらない、?近年は大雪が影響し、融雪遅延により播種時期の4月に圃場(ほじょう)が乾かないことが多いため、湛水で播種できることが生産者に受け入れられている、と分析しています。

   

写真=鉄コーティング種子直播のメリットを説明


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/12/27 (4241 ヒット)

 当JA広報誌「みどり」の読者モニターを、下記の要領で募集します。

■内容 広報誌・ホームページへのアンケート回答および意見文の作成(年4回)。任期は1カ年、薄謝(特産品等)を進呈します。

■応募資格 20歳以上の方で、組合員資格の有無は問いません。

■応募方法 以下の?〜?までを郵便はがきかEメール、またはホームページのお問い合わせフォームにご記入の上、応募してください。
 ?住所、?氏名、?年齢、?職業、?連絡先、?応募動機
 ※個人情報は当JAで適切に取り扱い、目的以外には使用いたしません。
 ※応募多数の場合は選考の上、決定します。

■あて先  〒998−8510 JA庄内みどり広報読者モニター係 行き
        Eメール:kouhou@www.midorinet.or.jp

■応募期間 25年2月末まで

■お問い合わせ JA庄内みどり企画経理課 ☎0234−26−5515


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/12/25 (5444 ヒット)

 当JAが国の「耕作放棄地再生利用緊急対策事業」を活用し、酒田市浜中地区に啓翁桜の栽培実証圃(ほ)を設置しました。来春に苗木を定植し、3年後からの出荷を計画しています。啓翁桜の振興を図り、地区で増えている耕作放棄地への対策として栽培技術の確立を目指すものです。
 実証圃は30a。苗木は約400本を用意し、栽培は地区の生産者グループに委託します。同事業の支援を受け、12月上旬に農地を整備したほか、来年2月には潅水パイプの設置を予定。販売先は国内市場のほか、JAが昨年から取り組んでいるロシアへの輸出も検討しています。
 耕作放棄地対策として啓翁桜を選定したのは、?啓翁桜の出荷が地区の特産であるメロン、ストック、干し大根の繁忙時期と重ならない、?枝の出荷には3年を要しローテーションでの栽培となることから、ある程度の面積規模が必要、?山形県の出荷量が日本一で産地ブランドが確立している、?砂丘地での栽培実績がないため、管理技術と品質の確立を目指す、などの理由からです。

   
写真=啓翁桜の苗木を仮植


投稿者 : admin 投稿日時: 2012/12/18 (3974 ヒット)

 
 平成23年(2011年)12月2日に公布された「東日本大震災からの復興のための施策を実施するために必要な財源の確保に関する特別措置法」に基づき,平成25年(2013年)1月1日より「復興特別所得税」が課税されることになります。
 所得税全体を対象とし,「平成25年(2013年)1月1日から平成49年(2037年)12月31日までの25年間にわたり,所得税額に対して2.1%を課す」というものです。
 利子所得である貯金利息および国債利子の所得税額に対しても,下記のとおり平成25年(2013年)1月1日以降は復興特別所得税が適用されます。

 詳しくはこちらをご参考ください。


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/11/30 (4623 ヒット)

 当JAが「畜産規模拡大支援事業」を始めました。JAが空畜舎を固定資産取得して改築を行った後、規模拡大や新規就農を希望する農家に、改築費用を含めてリース(賃貸)するというものです。さらに、出荷が始まり収入が発生するまでの間、JAがリース料を支援します。空畜舎を活用することで、意欲ある畜産農家の設備投資負担の軽減を図る狙いがあります。
 蕨岡地区の松本猛さんは同事業を利用する畜産農家。和牛繁殖経営で今年10月に新規就農しました。リースを受けた牛舎で、新たに和牛繁殖20頭を増頭し、30頭規模で経営を行っていく計画です。同事業の存在も就農の後押しになったそうで「若い人の就農につながるよう自分が手本になりたい。まずは経営を安定させることが目標」と意気込んでいました。

   
写真=父親から飼養技術を学ぶ松本さん(左)


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/11/21 (4966 ヒット)

 樹上で脱渋することで従来の庄内柿との差別化を図っている「柿しぐれ」の出荷が始まりました。安定した取引先があり、1個あたりの単価は通常の庄内柿の約2倍。生産者が栽培する柿の中でも特に高品質なものを厳選し、一つ一つ袋がけするという手間を掛けているため、付加価値を生んでいます。今年は残暑の影響から例年より着色が遅れたものの、品質は良好で、今シーズンは約6トンの出荷を見込んでいます。
 柿しぐれは、柿がまだ青いうちに固形アルコール入りのポリ袋をかぶせ、樹上で脱渋します。これにより果肉に「ゴマ」と呼ばれる黒い斑点が入り、リンゴや和梨に似た食感が得られます。また、従来の柿に比べ日持ちが長くなるのも特長です。
 販売を行うJA全農山形では個包装での販路拡大を図っています。それぞれの袋にはエージレス(脱酸素剤)を入れるため長期保存(来年2月ごろまで)が可能になり、販売側にとってもメリットがあります。また個包装の場合、生産者はコンテナによるバラ出荷を行っているため、労力や資材費の節約にもつながっています。

   


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/11/19 (6625 ヒット)

 正月用餅の需要期となり、遊佐町にある当JAの遊佐餅加工所では製造・出荷作業が本格化してきました。原料は低農薬栽培された庄内産「でわのもち」のみで、添加物や漂白剤は一切使用していません。歯ごたえとコシのある良質のもちは、町内の直売所や地元スーパー、東京都内の加工業者にも販売されていて、根強く支持されています。
 製造されている商品は「丸もち」「チビちゃん丸もち」「切りもち」の3種。中でも人気なのが、五百円硬貨ほどの大きさの「チビちゃん丸もち」で、冬場はもちろん年間を通じて需要があります。JA遊佐生活の堀義昭係長は「このサイズの餅は他では見かけない。鍋に入れてもすぐに食べられる点や用途の広さが受け入れられている」と話します。例えば、ゆで小豆と一緒にレンジにかけてお汁粉にしたり、カップラーメンに入れるのもお勧めの食べ方だそうです。1袋(200g入り)で300円程度と値段も手ごろで、おみやげとしても人気です。

   


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/10/24 (4736 ヒット)

 当JA長ネギ専門部は10月16日、酒田市のJA北部選果場で夏どり長ネギの品種検討会を行いました。生産者約30人が参加。山形県や庄内地区のJAなどが協力して行った品種比較栽培の結果が報告され、今後の品種選定に役立てていく計画です。
 試験は8月に収穫できる5品種で実施。同専門部の生産者が栽培し、酒田農業技術普及課などが発芽率や成苗率、収量、軟白部分の長さ、日持ち、出荷階級の割合などを比較調査しました。試験の結果、普及課では「葉鞘の伸びや太りが良い」との理由から3品種を推奨した上で、「適期収穫を心掛け、土寄せのタイミングに注意を」と呼び掛けました。
 近年の温暖化の影響から、夏に収穫する夏どり長ネギは軟腐病などの病害に悩まされ、JA管内では生産量が減少しています。また、品種選定や管理も個々に行っているのが現状です。今回の比較試験は、病害に強く夏どりに適した品種を選定するとともに、品種をある程度絞ることで栽培に指針を設け、異常気象下でも安定した生産と統一された規格での出荷を目指すことが目的です。JAの担当者は「夏どり長ネギは需要もあるため産地として再構築を図りたい」と話しています。                                               
                          
写真1=品種比較試験での生育調査(6月4日、酒田市で)


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/10/24 (4329 ヒット)

 新米のおいしさを味わってもらおうと、新堀地区農業振興協議会が10月18日、酒田市立新堀小学校(井上信也校長、児童126人)に「つや姫」を提供し給食に登場しました。
 提供した新米約20?は、JA女性部新堀支部が炊いておにぎりに。児童は「おいしい」「いつものご飯と違う」と笑顔で頬張っていました。給食時の放送にも「つや姫」が紹介され、協議会の後藤伸一会長も「色つやと食味の良いお米。かむほどにおいしさが増すので、よくかんで食べてほしい」などと呼び掛けました。
 同校の井上校長も「旬のもののおいしさを知ることはふるさとを知ること。栄養はもちろん、味覚を育てる上でもこのような地産地消の活動は大切」と話していました。
 同協議会は小学校と連携しながら米や野菜など地元の農産物を提供し、地産地消の大切さを子どもたちに伝えています。

   


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/10/17 (4937 ヒット)

 特産の庄内柿の収穫を控え、当JA庄内柿部会は10月12日、酒田市の松山集荷場で目ぞろえ会を開催しました。生産者約70人が参加し、選果基準や収穫適期の色づきなどを確認して収穫に備えました。今年は少雨や残暑の影響から昨年に比べ肥大や着色が5日〜1週間程度遅れましたが、生産者が摘果等の管理をこまめに行ってきたため品質は高く豊作の見込みで、脱渋作業を経て、早ければ23日ごろから出荷がスタートします。
 目ぞろえ会では、生産者がカラーチャートを使って収穫時の色づきを確認したり、選別基準や荷受け時の注意事項についてJA担当者から説明を受けました。今年も北海道市場を中心に約500トンの出荷を計画しています。また、同JAが部会と協力して規格外品の販売にも積極的に取り組んでいて、市場との値決め販売のほか、飲料や干し柿など加工向けにも販路があり、生産者の所得安定を図っています。
 庄内柿は四角く平らな形と上品な甘さ、種のない食べやすさが特長。主力品種の「平核無(ひらたねなし)柿」は栽培が始まってから100年以上の歴史があります。庄内地方は柿の生産地としては北限で、出荷時期の10月〜12月、首都圏にはすでに他産地の柿が出回っているため、主に北海道の市場に出荷されています。長年にわたり、生産者と市場が互いに園地巡回や販売会議等に参加して信頼を築いてきたため評価は高く、ブランドとして定着しています。                      
   
写真=収穫時の色づきを確認する生産者


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/09/05 (6496 ヒット)

 当JA管内のストック生産者の間で「チェーンポット」を使った育苗・定植に注目が集まっています。土畑栽培に不可欠だった定植の手間が大幅に省けるためです。昨年の試験栽培を経て、今年は3グループが取り組みます。
 チェーンポットとは紙製の小さな鉢を数珠つなぎ(チェーン)状に連結させたもの。ポットの中に播種して育苗し、専用の簡易移植機を使って連結させたままハウスに植えていきます。従来の手作業による定植に比べ、作業時間や労力は半分以下になるそうです。
 生育状態が良く均一な苗に仕上がることも特長です。育苗箱から苗を一つ一つ手で取り出して定植する従来の方法では、どうしても根が切れてしまい活着がスムーズに進まない苗が出ていましたが、チェーンポットでは育苗した苗をそのまま植えられるため、このような根傷みがなく、活着が良好になります。このため成長が早く、「播種日の限界を2〜3日伸ばせる」と、昨年の試験栽培に協力した生産者は話しています。
 一方、JAでは生産者に対して補助事業等を活用しての簡易移植機の導入を促し、今年チェーンポット栽培に取り組む3グループには、すでに1台ずつ導入されています。8月には管内で合わせて3回の移植機実演会が開催され、3グループはもちろん、関心のある生産者も多数参加しました。移植機メーカーの担当者が、使い方や注意点、チェーンポットでの育苗のコツなどを説明したほか、生産者も実際に移植機を使い、植え付けの深さなどを見極めながらハウスに定植しました。
 品質の良さから市場からの高い評価が定着している当JA管内のストック。定植の手間が大幅に省けるチェーンポットの登場で、面積拡大への期待が高まっています。
   


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/09/05 (3385 ヒット)

 当JA園芸課が7月から携帯電話やパソコン向けにメールマガジン配信を始めました。従来のFAXによる一斉同報より迅速でタイムリーな情報発信ができ、生産者からも好評です。
 ほぼ毎日の配信を続け、現在、会員は約60人。内容は市場での販売状況や指導員からの栽培情報・品目紹介、肥料・農薬・資材情報などです。JA組合員であれば無料で登録でき、メールへの返信、お問い合わせにも対応しています。
 koki-s@star7.jpへ空メールを送ると登録手続きができます。
   


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/09/05 (3952 ヒット)

 第4回北庄内和牛共進会が8月29日、酒田市の庄内家畜市場で開催され、グランドチャンピオン賞に佐藤昂さん(酒田市中野俣)の「みちこ」号が選ばれました。
 生産者27人が41頭を出品。月齢や出産歴の有無から4つの部門に分け、体格や見た目のバランス、毛色などを審査しました。4部門の最優秀賞の中から特に優れた和牛に贈られるグランドチャンピオン賞には「みちこ」号が選ばれ、講評で「後ろ足がやや剛健さに欠けるが、体高135?の堂々とした体積は素晴らしい」と評されました。生産者の佐藤昂さんは「粗飼料を豊富に食べさせるようにしている。朝・晩と体調をよく観察し、その牛に合った管理を心掛けている」と話していました。
   


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/07/28 (4244 ヒット)

 当JA管内ではトマトベリーの出荷が本格化しています。平成22年より出荷が始まり、通常のミニトマトより好単価で取引されているのに加え、水稲育苗後のハウスを活用した栽培も多く、生産者数・作付面積とも順調に伸びています。今年の作付面積は昨年より20a増えて70a、生産者数では2人多い35人となりました。
 JAでは7月20日、酒田市の北部選果場で出荷目ぞろえ会を開催しました。生産者18人が参加し、階級などの選別基準や箱詰めの方法を確認して出荷に備えました。JAの担当者は「糖度は8度以上を心掛けてほしい。そのためにもしっかりと着色の確認を」と注意を促していました。
 トマトベリーはイチゴに似た形をしたミニトマトの一種。糖度の高さと酸味の少なさ、果肉の厚さなどが特長です。12上旬まで収穫できる上、花房は50? 以上にもなるので収量もあります。
その一方、JA管内はまだ若い産地であるため、シーズン中の出荷量に波があり9月以降の出荷が減少傾向にあることや、施肥や水やりなどの栽培技術がまだ全体で確立されていないなどの課題もあります。その対策として、JAでは月1回のペースで種苗会社を招いた巡回を開催してきたほか、8月下旬以降にも圃場(ほじょう)巡回を予定し、安定生産・継続出荷を目指すことにしています。さらに、今年度中に生産者組織の立ち上げも計画しており、より均一で高い品質と安定出荷を実現し、産地としての信頼を高めていく方針です。

   
写真=出荷目ぞろえ会で出荷規格を細かく確認


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/07/28 (4774 ヒット)

 遊佐町で大豆作業グループを中心に取り組まれているナタネ栽培が4年目を迎え、7月上旬に収穫作業が行われました。ナタネ栽培は耕作放棄地を生かしたり、水稲やソバと組み合わせた2年3作の栽培体系や、搾油の過程で出るナタネ粕を再利用する循環型農業の実践など多くのメリットがあり、さらなる面積拡大が期待されています。
 ナタネ栽培は産地提携している生活クラブ生協からの要望がきっかけ。遺伝子組み換えでない、安全・安心のナタネ油を生産しようと平成20年から始まりました。今年は生産者8人が約6haに作付け。生産者は耕起や草刈り等を行い、播種と収穫は同町の2つの大豆作業グループが請け負っています。耕作放棄地や転作田などに作付けし、稲(飼料用米)→ナタネ→ソバという2年3作の栽培体系を模索しています。
 今年の収量は約9tの見込み。ナタネは同町で調製・選別した後、埼玉県内の製油メーカーで搾油され、同生協に出荷されています。搾油の過程で出るナタネ粕は、町で栽培されている「共同開発米」に施用する肥料の有機質の原料になり、循環型の農業が実践されています。
 今後の課題の一つは栽培体系の確立。ナタネは9月に播種するため、現在の水稲の後作では作業に余裕がありません。JAの遊佐営農課では、8月に刈り取り可能なWCS(ホールクロップサイレージ、飼料用稲)や立毛間(りつもうかん)播種(収穫前の稲の条間にナタネを播種する)などを試験する一方、ソバ・ナタネ研究会(仮称)の立ち上げも計画し、生産者や作業グループがまとまって体系の確立を目指せるよう働き掛けています。また、面積拡大を促すには価格も課題。安定的な価格で所得向上が実現できれば、さらに生産者を増やすことも可能です。刈り取りを行った大豆作業グループの一つ、「いなほ会」の富樫信幸会長は「今年は適期で刈り取りでき、作柄も良好。2年3作によりほ場に作物を植える期間が長いため、雑草が少なくなることもメリット」と話していました。

   
写真=ナタネの収穫作業


投稿者 : admin 投稿日時: 2012/06/04 (4237 ヒット)

サマーキャンペーン実施中です。
PDFのダウンロードはこちらから

  


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/05/25 (4686 ヒット)

 当JA、肥育牛・繁殖牛・酪農・養豚の各生産者組織、酒田市、遊佐町でつくる畜産生産体制支援協議会は3月下旬、「畜産ヘルパー事業」を立ち上げ、5月14日からヘルパーの派遣が始まりました。
 同事業では協議会が専任ヘルパー1人を雇用。ヘルパーは申し込みのあった農家を定期的に巡回し、朝(6時〜9時)と夕方(15時〜18時)に、飼料給与やふん尿処理などを行います。また依頼があれば、冠婚葬祭等で生じる突発的な作業代行にも対応します。農家は協議会への年会費と、都度の利用料金(8000円/1日)を負担。特徴的なのは肥育牛、繁殖牛、酪農、養豚の4畜種に対応している点です。酪農におけるヘルパー制度は北海道など他地域にもありますが、4畜種に対応するヘルパー制度は全国でも珍しいそうです。
 6月中旬までは研修も兼ねての派遣ですが、それ以降の本格スタートに向け、農家からはすでに定期的利用の申し込みが相次いでいます。研修先の肉用牛一貫農家は「子牛のセリで定期的に県外へ出掛けるため、不在の時は高齢の親に何とか代わってもらっていた。ヘルパーが来てくれて助かっている」と話しています。
 畜産農家は年中無休での飼養管理を行っている上、突発的な冠婚葬祭や傷病、農繁期等での人手不足にも悩まされてきました。また農家の高齢化も進み、困難な作業の代行も必要とされています。ヘルパー事業設立にあたりJA畜産課が農家に行ったアンケートでは、その約7割が冠婚葬祭時を中心に「畜産ヘルパー」の利用を希望していることがわかりました。このような要望に応え、ゆとりある経営と畜産生産基盤の維持、戸数減少に歯止めをかけることが同事業の目的です。畜産課は今後も相談窓口としてスケジュール調整や事務支援を行い、事業推進を図っていきます。
   
写真=研修先の牛舎で給餌するヘルパー


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/05/25 (4362 ヒット)

 当JA園芸課では青果物集荷車事業を試験的に始めました。既存の4カ所の集出荷施設だけでなく、より生産者に近い場所で集荷することで、運搬の負担を軽減しJAへの出荷量を増やすことや、生産者の高齢化に対応することを目的としています。
 対象は青果物全般。松山営農課と平田倉庫の2カ所を集荷車が巡回しています。今回は松山地区・平田地区に限定した試みですが、生産者からは「運搬の時間が短縮できる」「夕方の集荷なので作業に余裕ができる」「来年もやってほしい」など好評の声が上がっています。
 重量に応じた負担金(60円〜80円)があり、取り組みは6月28日まで。季節柄、孟宗筍や赤ミズ等山菜の出荷が多いようです。
   
写真=集荷車が巡回し集荷(平田倉庫で)


投稿者 : admin 投稿日時: 2012/04/17 (4348 ヒット)

 子育て応援!「住宅ローン」が好評、キャンペーンを実施中です。
 JA庄内みどりは「やまがた子育て応援パスポート事業」に協賛
しています。 PDFのダウンロードはこちらから

  


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/03/13 (4683 ヒット)

 当JA女性部遊佐地区のメンバー8人は3月5日、遊佐町立遊佐小学校で「せっけん作り講習」を行い、4年生40人が廃食油を原料にしたリサイクル固形石けん作りを学びました。
 せっけんは給食に使用した揚げ油と水、苛性ソーダから作りました。水と苛性ソーダをよく混ぜた後、油を加えてとろみが出るまでかき混ぜ、牛乳パックに注いで約1ヵ月間乾燥させたら完成です。児童たちは、混ぜた水と苛性ソーダが化学反応を起こして熱を帯びていくのを興味深そうに見守ったり、油を入れたことで溶液の色が少しずつ変わっていくのを真剣な表情で観察していました。出来上がったせっけんは、児童が日ごろの感謝を込めて母の日にプレゼントするそうです。
 講習後は女性部が持参したせっけんを使い、児童が学校の水飲み場を磨きました。シンクの水垢がみるみるきれいになり、「油から作ったせっけんなのに、ピカピカになってびっくりした」と話していました。
 同JA女性部遊佐地区では約40年前、河川の環境保全を目的に「せっけん運動」を始めました。使用済み食用油からせっけんを作り、各家庭・地域全体で利用することで環境を守ろうという取り組みです。せっけんは合成洗剤とは異なり川などに流れても影響を与えず、また、食用油をリサイクルして作るため環境にも良いとされています。せっけんは商品化・共同購入品目にしたり、小学校等で講習を開いて普及に努めています。

   
写真=油を入れてかき混ぜ、せっけんを作ります


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/03/09 (5286 ヒット)

 JA庄内みどり女性部八幡支部のメンバーでつくる「昔話発掘の会」は3月4日、JA八幡支店で行われた支部の「部員のつどい」の中で、これまで集めてきた民話・昔話を披露しました。「むか〜し、あったけど」で始まり、「とんぴん からり ねっと(おしまいの意)」で終わる昔話に部員から大きな拍手が送られていました。
 発表会では民話「黒川延命地蔵尊」や昔話「壺の中の飴」「お尚様と小坊ちゃ」など6話を披露。ゆったりとした方言で話される昔話は、地域の寺院が登場したり笑いを誘ったりとバラエティに富んだ内容でした。
 昔話発掘の会(池田治子班長、6人)は、JA女性部八幡支部の文化教室の一つで昨年5月に結成。酒田市八幡地区(旧八幡町)に伝わる民話・昔話を「地域の宝」として次世代に語り継いでいこうと活動しています。昔話は地区のお年寄りへ通って聞き集め、メンバーが文字に起こして冊子にまとめています。会の顧問として同地区在住の語り部・金子歌子さんからの指導も受け、さらに、発掘した昔話を金子さんが「旧八幡町の昔話」として他の地域で発表する計画もあるそうです。
 八幡支部の遠田蓉子支部長は「八幡地区はお年寄りも多いため、伝わってきた貴重な昔話がたくさんあるはず。JA女性部だからこそ地域のネットワークがあり、短期間にさまざまな民話・昔話を集めることができた。私たちも勉強しながらお年寄りから元気をもらい、『地域の宝』が途絶えぬよう、これからも昔話を発掘し活動を続けていきたい」と話していました。

   
写真=部員はメンバーが語る昔話に聴き入った(3月4日、酒田市のJA八幡支店で)


投稿者 : admin 投稿日時: 2012/02/29 (3852 ヒット)

 「春のあったかちょきん2012」の取扱いを開始いたしました。
キャンペーン期間は平成24年2月20日〜平成24年4月27日 までです。
ぜひご利用ください。

 PDFのダウンロードはこちらから

  


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/02/18 (5420 ヒット)

 当JAでは2月2日〜13日、本所・支店など9カ所で24年産「つや姫」認定生産者を対象に栽培マニュアル研修会を開催しました。13日に行われたJA本所での研修会には約160人が参加し、庄内総合支庁酒田農業技術普及課の渡邊賢治氏を講師に、マニュアルの変更点と、23年産の反省を踏まえた技術対策について説明されました。
 24年産のマニュアルでは生産者への種子配布量と基肥の標準施用量が変更されます。種子量は従来の10aあたり4,0?が、庄内地域に限り4,5?配分されることになります。また基準施用量では、慣行栽培における化学肥料の窒素成分量が10aあたり6,12?から7,12?に変更されます(特別栽培では3,56?)。種子配布量の変更は「つや姫」栽培当初よりいわれてきた「庄内特有の強風の影響で初期茎数の確保が難しい」との生産者の声に応えるもので、種子量の増加により栽植密度を高めて茎数を確保し、十分な穂数と収量の向上を目指します。
 研修会では、24年産も特別栽培米として栽培することを確認し、昨年の栽培と天候を振り返りながら、穂肥の量と時期、栽培管理の注意点、雑草対策などが丁寧に説明されました。また、23年産「つや姫」では一部にタンパク含有率の高さを指摘されたものが見受けられたため、新たな対策として「タンパク含有率7,5%を超えたことのあるほ場・生産者は、有機質の入っていない化成窒素肥料のみの穂肥を使うこと」が示されました。
 当JA管内における24年産の「つや姫」認定生産者は645人、作付面積では680haになり、昨年比で生産者は267人増え、作付面積はほぼ倍増となります。また、3月6日には山形市で「つや姫」生産認定証交付式・種子受渡式が開催される予定です。

   

写真=説明に耳を傾ける認定生産者(2月13日、酒田市のJA本所で)


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/02/07 (4673 ヒット)

 生活クラブ生協と「遊YOU米」で産地提携している遊佐町共同開発米部会(494人、菅原英児部会長)は、同じく提携している栃木県の「どてはら会」の「黒磯米」を共同購入しました。原発事故による風評被害に直面する黒磯米を家庭で食べて応援しようという試みで、部会員と当JA職員などから約730袋(1袋5?入り)の注文があり、1月と3月の2回に分けて各家庭に配られます。
 生活クラブ生協が提携する産地の米から放射性物質は一切検出されていませんが、震災後の消費量は提携産地の間でばらつきがあるのが現実です。その中で「遊YOU米」の消費量は伸びていますが、昨年は台風などにより収量が伸びず予定数量に届きませんでした。そこで部会では部会員に自家用の飯米60?を出荷することを提案し、出荷した分は共同購入する黒磯米を食べようと呼び掛けました。
 「同じ生産者として風評被害に一石を投じたい」と菅原部会長。「安全であるということを私たち生産者が食べて消費者にアピールしたい」と語っていました。

   
写真=倉庫に搬入された黒磯米を各家庭へ配達します


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/02/07 (5258 ヒット)

 (社)酒田観光物産協会は1月25日、酒田市の酒田産業会館で「庄内柿干し柿サミット」を開催し、干し柿生産者や加工業者、飲食店関係者など約120人が参加しました。干し柿の料理や加工品の試食、生産者と実需者の情報交換を通じ、新たな商品企画や販路拡大につなげるのが目的です。
 初めに市内のレストランが干し柿の料理を提案。「白カブと干し柿のマリネ」「干し柿と野菜入りのピザ」などが並び、担当したシェフは「砂糖の代用として使え、自然な甘さが魅力」と話しました。干し柿の試食では18の個人・グループが25の商品を出品。互いの商品を試食したり、食品メーカーや飲食店関係者らと情報交換していました。生産者は「乾燥機から出すタイミング、湿度管理などに気を使っている」「他の参加者の技術に感心した。ぜひ取り入れてみたい」と話していました。
 庄内地方は柿の生産地としては北限。出荷時期の11月〜12月、首都圏にはすでに他県産の柿が出回っているため、主に北海道市場に出荷されています。首都圏での消費拡大を狙うには「加工品」での需要掘り起こしが重要で、同協会が中心となり取り組みが行われています。東京都内の女子大学生らが企画し、地元加工業者などが商品化するブランド「庄内柿ぷらす」の展開もその一つ。干し柿のトリュフ風チョコ「ちょこっとパッシモン」など、新しい感性と地元加工業者の技と工夫で作られた商品は観光物産館「酒田夢の倶楽」などで好評を得ています。今回は加工品の中でも「出荷時期の調整がしやすい」「他県産との競合が回避できる」「加工品製造には干し柿の供給増が急務」などの理由から干し柿に着目し、初のサミット開催となりました。

   
写真=生産者と加工業者などが情報交換


投稿者 : kohouser 投稿日時: 2012/02/07 (4661 ヒット)

 山形県は酒田市などと連携し、農地に水がたまったまま引かない「湛水」の被害を受けている酒田市浜中地区で、被害農地から集水するための「釜場」の設置工事を始めました。1月16日からスタートし、2月上旬までに地区の9ヵ所に設置する予定です。
 この工事は春からの作付けに間に合わせるための応急的な排水対策。直径90?、深さ120?のコンクリート製の円筒を地中に埋め、そこへ湛水している農地から明渠を通じて水を集め、ポンプで排水する仕組みです。これと並行して、暗渠の埋設といった恒久的対策事業にも着手するため、県は昨年末から地区の13ヵ所で定期的に地下水位調査を行っています。その結果を踏まえ、国の「農村災害対策整備事業」を活用して基盤整備を行っていく計画です。
 湛水は昨年8月の集中豪雨と9月の台風15号などが影響しているとみられていますが、これまでにない地下浸透の遅さに地区の農家や住民は「震災で地盤や地下水脈が変わったのではないか」と推測するほど。その後、浸透は少しずつ進み被害地点は限定されつつありますが、今も30?程度で水が染み出してきたり、農地全体が大きな水溜りのようになっている箇所もあります。これまでの被害も甚大で、メロンやイチゴ、大根、花きなど収穫間近だったものに加え、湛水した農地への作付けを断念せざるを得ない葉物野菜等もありました。当JA酒田南園芸センターでは被害農地を約21ha、金額では1億1千万円に上ると試算しています。
 被害農家が最も心配するのは春からの作付け。とりわけ特産のメロンが作付けできるかどうかは農家の生活に直結します。今後の雪解けによりさらに水位が上昇する可能性もありますが、被害農家は釜場設置による排水を期待を込めて見守っています。

   
写真=円筒を埋設するために排水しながら地面を掘り進めます


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