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最新情報 : お盆向け最盛期に備え 「小菊」出荷調製など確認
投稿者 : kohouser 投稿日時: 2015/07/17 (3240 ヒット)

 当JA花き部会切り花専門部小菊班は7月16日、本楯地区で小菊の出荷目ぞろえ講習会を開催しました。今年は春先からの好天と少雨で草丈の伸びが若干鈍いものの、品質は良好。高温により収穫も平年より10日ほど早い7月中旬から始まっており、今年は北海道や関東地方の市場に約50万本を見込んでいます。
 今年度、当JAでは同班の17人が約3haで小菊を栽培しています。転作田を利用した栽培で盛んで、主にお盆やお彼岸に備える「仏花」としての需要が高いです。
 目ぞろえ講習会には生産者や当JA、JA全農山形、酒田農業技術普及課、種苗メーカーの担当者など約20人が参加。生産者のほ場視察では生育状況と今後の管理方法を確認しました。酒田農業技術普及課の担当者は「収穫は早朝や夕方の涼しい時間帯に行い、収穫後は断水時間を短くして鮮度を維持できるよう迅速な吸水を。収穫時期はほ場の確認や管理が手薄になりがちなので、病害虫などの発生は注意して見るよう心掛けて」と呼び掛けました。その後、生産者の作業所にて調製や箱詰めの方法などを全員で確認し、JAの担当者は等級や出荷方法について説明しました。



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