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最新情報 : 米粉パンの原料 今年も社員が手植え 東北日本ハムと合同田植え式
当JAと東北日本ハム株式会社は5月17日、広野地区のほ場で米粉用米の合同田植え式を行いました。
合同田植え式は今年で6年目を迎えました。昨年度は当JAの米粉用米出荷量の1割弱にあたる65トンを同社に供給。米粉用米は同社のアレルギーケア専用工場で製造している米粉パンの原料になっています。また、昨年は市内の全小学校で同社の米粉パン給食を実施。今年は中学校での実施も普及させていく方針で、さらなる消費拡大を目指していきます。
田植え式にはJAや同社、酒田市から役職員や社員の家族ら約40人が参加。はじめに、当JAの職員が苗の取り方や植え方、泥の中での歩き方を指導し、その後、絣の着物姿の同社の新入社員や社員、その家族らが泥に足を取られながら苗を手植えしました。参加者は「初めての田植えで歩きにくかったが面白かった。良い経験になった」と話していました。
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