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最新情報 : 「つや姫」意見交換会2011開催
投稿者 : admin 投稿日時: 2011/02/10 (4539 ヒット)

 庄内総合支庁農業技術普及課などが主催する「つや姫」意見交換会2011が2月8日、三川町の山形県消防学校で開催され、生産者や消費者、農業行政担当者など約100人が参加しました。
 木徳神糧株式会社の金子泰彦氏が「首都圏における『つや姫』の評価について」と題して講演。その後生産者、実需者、消費者がそれぞれの立場から「つや姫」の感想を発表しました。昨年から旅館の朝食で「つや姫」を提供している木村君子さんは「今は『つや姫』を楽しみにして来てくれるお客様も出てきた。生産者の方の熱意や苦労話をお客様に話すことで、私たちもともにおいしさをPRしていきたい」と話していました。


     
               産者、実需者、消費者の代表と活発に意見交換。



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