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最新情報 : 今年も「刈屋梨」の出番です 昨年より4日早く選果作業スタート
投稿者 : kohouser 投稿日時: 2014/08/28 (4855 ヒット)

 管内の酒田市刈屋地区で、今年も庄内の秋を代表する果物「刈屋梨」の出荷が始まりました。今年は好天に恵まれたため平年並みの開花となり、肥大と糖度はともに順調。主力品種である和梨「幸水」の選果作業は昨年より4日早い8月27日からスタートしました。和梨は9月上旬に出荷ピークを迎える予定で、10月中旬まで地元や県内市場を中心に約4万ケース(5kg入)の出荷を見込みます。
 出荷に先駆け、8月26日には当JA刈屋梨出荷組合が北部選果場で出荷目ぞろえ会を開催。生産者や市場の担当者ら約40人が参加して肥大や着色具合などの出荷規格や搬入の注意点を確認して最盛期に備えました。
 「刈屋梨」はみずみずしさや歯ざわりの良さ、糖度の高い締まった果肉が特長。同地区で栽培される「幸水」や「豊水」などの和梨は「刈屋梨」の地域ブランドで広く消費者に親しまれており、今年は同出荷組合の42人が約34haで栽培しています。

      



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