▲大玉化へ重要な作業の説明を熱心に聞いていました

　特産の庄内柿の大玉安定生産を目指そうと、当ＪＡ庄内柿部会北部・南部支部は５月２４日、松山上茗ケ沢の柿園地で摘蕾・摘果講習会を開きました。生産者や当ＪＡ園芸課職員など、１８人が参加し、今後の作業の目的や方法などを確認しました。
　県酒田農業技術普及課の清野仁課長補佐が講師を務め「今年の着蕾数は例年より多い。霜の被害は見られないためじっくり摘蕾に向かおう」と説明しました。
　清野課長補佐は摘蕾作業のポイントとして新梢の中央付近で横向き?下向きの蕾を残すこと、ヘタが４つそろい、果実同士がぶつからない向きのものを選ぶよう指導しました。