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最新情報 : 庄内柿目ぞろえ会
投稿者 : admin 投稿日時: 2023/11/10 (363 ヒット)


▲柿の規格を確認する組合員

 JA庄内みどり松山選果場と野沢公民館(遊佐)の2会場で庄内柿の出荷目ぞろえ会を開きました。県酒田農業技術普及課やJA職員ら82人が参加し、本格的な出荷を前に出荷規格を確認しました。 当JA園芸課五十嵐雄二郎係長は庄内柿の着色について「9月まで高温で推移したことにより、着色が平年より遅い進捗となっているが、果肉が軟化傾向にあるため適期収穫を行ってほしい」と話しました。
 管内では、143人が43haで「刀根早生」と「平核無」を栽培。今年は新型コロナウイルスが5類に移行したことを受け、店頭食品販売を中心に展開していく予定です。刀根早生は10月下旬、平核無は11月中旬にそれぞれピークを迎える見通しです。



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