▲グランドチャンピオン賞に輝いた長澤さんと枝肉

　庄内町の?庄内食肉公社で第２４回枝肉共進会が開催されました。８人の部会員が去勢、雌豚１頭ずつ出品し、長澤良樹（蕨岡）さんの出品豚が最高位のグランドチャンピオン賞に輝きました。
　長澤さんの枝肉について、格付員は講評で「去勢・雌ともに肉量が豊富で重量がそろっていた。加えて去勢の枝肉の肉質については光沢があり、締まりが良く、脂肪質も色良く粘りがあり特にすばらしかった」と話しました。
　長澤さんは「日々の飼養管理が受賞につながった。描いていた理想とする枝肉姿が見られて満足」と喜びを語りました。